Funkcja wklęsłego dna szklanych butelek wina

Mar 09, 2021 Zostaw wiadomość

Szklana butelka wina narodziła się na początku XVII wieku. Szampan był pierwszym, który używał szklanych butelek. Dzisiejsze butelki wina nadal kontynuować tradycyjne rzemiosło i kształty butelek szampana.

Istnieje kilka powodów pojawienia się wklęsłego dna butelki wina:


1. Wklęsłe dno ma poprawić zdolność uderzenia butelki wina. Powodem jest to, że butelka wina z płaskim dnem ma słabą skuteczność antyatakową, a wklęsła dolna butelka ma większą siłę fizyczną, co może znacznie zmniejszyć prawdopodobieństwo uszkodzenia spowodowanego kolizją.

 

2. Jednolita podstawa utworzona wokół wklęsłego dna poprawia stabilność butelki wina podczas stania.

 

3. Wklęsłe dno może zmniejszyć wewnętrzną objętość butelki wina i sprawić, że butelka wina będzie bardziej klimatyczna.

 

4. Wklęsłe dno sprzyja działaniu odlewania obracającej się butelki szampana, ponieważ łatwiej jest obsługiwać, gdy kciuk jest włożony do rowka, a inne palce obracają butelkę, a także zapewnia wygodę dla usług gastronomicznych i winiarskich.

 

5. Cykl uprawy starzejącego się czerwonego wina jest dłuższy i bezpieczniej jest używać odpornych na nacisk butelek wina z wklęsłym dnem i łatwiej jest usunąć osad starzejącego się wina podczas picia.